DMK Industry presenta Wheyco™ W80 I LAF, un concentrado de proteína de suero (WPC80) premium sin lactosa con excelente solubilidad para obtener texturas suaves, un perfil lácteo limpio y un rendimiento constante. De sabor suave y neutro ofrece una alta...
Madrid Food Innovation Hub convoca su tercer programa de aceleración
Hasta el 17 de marzo está abierta la convocatoria para participar en el tercer programa de aceleración foodtech que convoca Madrid Food Innovation Hub. El vivero de emprendimiento del ayuntamiento de Madrid seleccionará a startups con proyectos enfocados a abordar los principales retos a los que se enfrenta la cadena agroalimentaria: la sostenibilidad y la eficiencia
Madrid Food Innovation Hub, el centro de emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria del ayuntamiento de Madrid, ha lanzado la tercera edición de su programa de aceleración para proyectos foodtech, en el que podrán participar startups que estén desarrollando soluciones innovadoras para abordar los grandes retos a los que se enfrenta el sector: avanzar en sostenibilidad y ser más eficiente.
El programa de aceleración de Madrid Food Innovation Hub es totalmente gratuito
La tercera convocatoria exige que los proyectos se encuentren en una fase de desarrollo con un cierto nivel de consolidación. Y, además, las startups “ deberán emplear la tecnología como una herramienta base de su negocio, tener la ambición de revolucionar el sector y contar con un foco muy claro en la viabilidad comercial de los proyectos”, señalan desde el hub.La convocatoria de este tercer programa de aceleración estará abierta hasta el próximo 17 de marzo. Como las anteriores, tiene por objetivo impulsar la transformación del sistema agroalimentario, así como generar nuevos modelos de emprendimiento que permitan a las empresas emergentes implementar a gran escala sus soluciones innovadoras y hacerlas rentables. El programa es totalmente gratuito para los participantes.
Lo que ofrece el programa
Las startups seleccionadas accederán a un plan de formación de doce semanas en las que recibirán asesoramiento y apoyo para implementar nuevas tecnologías aplicadas a la cadena de valor agroalimentaria, optimización del modelo, plan de negocio y posicionamiento de marca, así como sobre otras cuestiones empresariales enfocadas a impulsar el desarrollo de sus propuestas.Las seleccionadas podrán utilizar las instalaciones de la cocina-laboratorio del vivero para sus prototipos y paneles sensoriales
Se han programado sesiones semanales grupales e individuales y mentorías con expertos de todos estos ámbitos a través de las que podrán perfilar sus proyectos para hacerlos viables comercialmente y así poder captar el interés de clientes e inversores.Además, las startups podrán utilizar las instalaciones de la cocina-laboratorio de más de 300m2 del vivero de emprendimiento para desarrollar sus prototipos y realizar paneles sensoriales.
Forman parte del gran espacio de coworking que Madrid Food Innovation Hub tiene a disposición de los emprendedores y donde desarrolla este y otros programas de incubación y aceleración en cualquier área de la cadena agroalimentaria, además de talleres abiertos a la ciudadanía en general, también todas gratuitas.
