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CSB-System presenta una nueva solución digital para garantizar la trazabilidad en toda la cadena
“Desde el daño reputacional hasta la retirada de millones de productos, la falta de transparencia en la cadena de suministro conlleva riesgos que ninguna empresa puede permitirse ignorar. La trazabilidad automatizada reduce costes y protege la marca, por lo que la trazabilidad digital le protege en caso de incidente”, explican desde la compañía CSB-System.
Para garantizar esa trazabilidad que hoy resulta “indispensable”, la compañía ha desarrollado la nueva solución CSB Traceability, que ayudar a las empresas a mejorar la seguridad y la transparencia para todos los flujos de mercancías.
Los datos de origen y procesamiento están disponibles en todo momento de forma completa, sin requerir pasos intermedios manuales
CSB Traceability gestiona automáticamente todos los datos relevantes, desde la entrada de mercancías hasta la entrega del producto. Con ello se garantiza la total transparencia, procesos de upstream y downstream, directamente en el CSB-System. Además, el grado de especificación es escalable: por artículo, decide si es relevante para la trazabilidad y hasta dónde debe llegar la misma.
Para documentar automáticamente el procesamiento de mercancías, el sistema vincula todos los movimientos de almacén en una relación predecesor-sucesor. Así, los datos de origen y procesamiento están disponibles en todo momento de forma completa, sin requerir pasos intermedios manuales. Y los datos de trazabilidad se transfieren de forma estandarizada a bases de datos externas como fTRACE, mynetfair o ATC.
CSB Traceability puede registrar todos los datos relevantes para la trazabilidad directamente en la entrada de mercancías, de modo que la información está presente automáticamente en cada etapa del proceso de elaboración, desde la materia prima hasta el producto final. Se consigue con ello disponer de una documentación digital completa de todo el flujo de mercancías, que es transparente, segura y está disponible en todo momento.
Solo con un clic se pueden consultar los datos de cualquier producto: cuándo y dónde se encontraba el producto y qué materias primas fueron procesadas. Y, opcionalmente, mostrando la información en la pantalla o en impresiones. En CSB- System explican que “esta transparencia no solo es valiosa en caso de una retirada, sino que también es una herramienta efectiva para el control de costes y la optimización de procesos”.
Cumplimiento normativo
La solución de trazabilidad que presenta CSB-System garantiza el cumplimiento de todas las normas y directivas, nacionales e internacionales, incluidos los estándares BRC, Global GAP, HACCP, IFS o SQF.
CSB Traceability integra todas las particularidades de ámbito nacional y las obligaciones de identificación y etiquetado de la legislación internacional, independientemente del lugar de producción o suministro.
