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Ixapack Global presenta dos soluciones para la industria quesera
El fabricante de soluciones de fin de línea para la industria alimentaria
Ixapack Global desarrolla también otros
equipos y maquinaria específicos para determinados sectores, como la
porcionadora y divisora para los fabricantes de
queso que pueden complementarse con otras soluciones de
envasado diseñadas por la empresa
6 de noviembre de 2024, 12:30
Ixapack Global ha desarrollado una completa gama de soluciones para el sector quesero que pueden responder a las necesidades específicas de cada fabricante.
Los equipos de Ixapack Global para la industria quesera pueden alcanzar más de 100 ciclos de corte por minuto
En cuanto a las soluciones de corte y embalaje para bloques o ruedas de queso, la compañía ofrece dos tipos de equipos para conseguir un corte óptimo en cualquier tipo de queso: duros o blandos, con o sin agujeros. El primero es una porcionadora que corta los grandes bloques en lonchas o en bloques más pequeños, con peso fijo o variable.
La segunda solución es la divisora, con la que se puede cortar ruedas de queso en porciones angulares. Utilizando el mismo principio, se dispone de varios tipos de corte, mediante modelado en 2D, 3D, o rayos X.
“En términos de cadencias, dependiendo del producto que se debe procesar, los equipos pueden alcanzar más de 100 ciclos de corte por minuto”, destacan desde la compañía.
Otras soluciones complementarias
Además, Ixapack Global ha desarrollado otras soluciones complementarias para este sector, “que pueden instalarse aguas abajo de los equipos de corte. Son máquinas de envasado, módulos de pesaje / etiquetado, y soluciones de final de línea: estuchado, encajado o paletización”, indican.
Expertos de la compañía, fundada hace cincuenta años, ofrecen además asesoramiento a los clientes tanto para el suministro de un solo equipo como de una línea completa para configurar el proyecto de automatización que requieran.
La empresa diseña y fabrica también soluciones de fin de línea como, por ejemplo, estuchadoras, encajadoras, enfajadoras, y sistemas de paletización, para otros sectores de la industria alimentaria.
