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Eatable Adventures ofrece un programa de mentorship al CERN Venture Connect
La aceleradora foodtech
Eatable Adventures va a colaborar con el
CERN Venture Connect con un programa de mentorship adaptado a las startups seleccionadas por esta iniciativa del
Laboratorio Europeo de Física de Partículas (CERN). El CERN ha puesto a disposición de las empresas emergentes las
avanzadas tecnologías que han desarrollado y que pueden tener aplicación, también, en el
sector alimentario
29 de noviembre de 2024, 14:03
El CERN Venture Connect es una iniciativa de innovación alimentaria impulsada por el CERN, el Laboratorio Europeo de Física de Partículas, que acaba de celebrar con éxito su primer aniversario. A ella se suma ahora como partner Eatable Adventures. La aceleradora foodtech va a colaborar ofreciendo un programa específico de mentorship para las startups seleccionadas.
El objetivo es ayudar a las startups “a mejorar y escalar sus modelos en el mercado global de manera más efectiva”
Esta colaboración estratégica tiene como objetivo acelerar la innovación agrifoodtech ofreciendo a las startups acceso a tecnologías avanzadas, mentoría experta y recursos claves a través de sesiones especializadas adaptadas a las necesidades de cada empresa emergente para impulsar sus proyectos.
”Estamos muy ilusionados por colaborar con un referente global en ciencia como CERN en este programa pionero. Esta alianza nos permite combinar nuestra experiencia en la aceleración de foodtech con las tecnologías innovadoras de CERN, ayudando a las startups a mejorar y escalar sus modelos en el mercado global de manera más efectiva”, ha explicado José Luis Cabañero, fundador y CEO de Eatable Adventures.
Eatable Adventures aporta su experiencia como aceleradora foodtech, respaldando a un centenar de startups cada año y una potente red de socios globales.
El CERN Venture Connect
El CERN Venture Connect es una iniciativa lanzada hace solo un año para aprovechar las avanzadas tecnologías y la experiencia científica del CERN para impulsar proyectos de startups que operan en la Unión Europea y asociadas del Laboratorio, ofreciéndoles “un acceso incomparable a estas tecnologías avanzadas, instalaciones de primer nivel y mentoría de expertos líderes en el campo”, indican desde Eatable Adventures.
Las participantes también tienen acceso a inversores asociados o incubadoras de riesgo
Estas innovadoras tecnologías han sido desarrolladas por el CERN, en principio, para operar el mayor acelerador de partículas del mundo, pero están teniendo otras aplicaciones que se extienden a sectores como la alimentación, la salud, la ciencia ambiental, la industria aeroespacial y los ámbitos digitales y cuánticos.
El programa no solo contempla ayudar a las startups participantes a acceder a las tecnologías de vanguardia desarrolladas por el CERN, también les da acceso a inversores asociados o incubadoras de riesgo que ofrecerán nuevas posibilidades de inversión, distribución, mentoría experta y proveedores de servicios.
Desde el CERN Venture Connect, Linn Kretzschmar, ha explicado por su parte que esta iniciativa “está diseñado para empoderar a la próxima generación de emprendedores científicos y dar forma al futuro con tecnología”.
