Los Fi Europe Innovation Awards incorporan 4 nuevas categorías

Los Premios a la innovación de la feria de ingredientes alimentarios Fi Europe cuentan este año con cuatro nuevas categorías: Innovación en alternativas lácteas, Fabricación de alimentos, Innovación en alimentos para mascotas e Innovación en tecnología alimentaria del futuro. Hasta el 9 de septiembre se pueden presentar las candidaturas
29 de julio de 2024, 13:59

Este año, los Fi Europe Innovation Awards cuentan con ocho categorías, el doble que en las ediciones anteriores. Todas ellas reconocerán las mejores soluciones e iniciativas desarrolladas en la industria de los ingredientes alimentarios. Las nuevas categorías son: Innovación en alternativas lácteas, Fabricación de alimentos, Innovación en alimentos para mascotas e Innovación en tecnología alimentaria del futuro.

“Ha llegado el momento de ampliar las categorías para seguir el ritmo de la evolución del sector en su conjunto”

“Pensamos que había llegado el momento de ampliar nuestras categorías de premios para seguir el ritmo de la evolución del sector en su conjunto. Los cambios de categoría reconocen los interesantes avances que se están produciendo en los ingredientes lácteos alternativos y el papel cada vez más importante que desempeña la tecnología en el desarrollo de soluciones”, ha explicado Yannick Verry, director de Marca de Food ingredients Europe & Americas.

“La introducción de un premio a la fabricación de alimentos refleja la mayor atención que presta el sector a la eficiencia, la seguridad alimentaria y la reducción de residuos, mientras que el nuevo galardón a la innovación en alimentos para mascotas supone una interesante expansión en un sector dinámico. Estoy impaciente por ver qué innovaciones se presentarán en el programa de este año e insto a todas las organizaciones que estén pensando en participar a que lo hagan”.

Estas nuevas categorías se suman a las cuatro ya establecidas en ediciones anteriores de estos reconocimientos organizados por la feria de ingredientes alimentarios Premio a la Diversidad y la Inclusión; Premio a la Innovación en Salud; Premio a la Innovación Sensorial y Premio a la Innovación en Sostenibilidad.

Los ganadores conseguirán el reconocimiento internacional y se beneficiarán de la publicidad multicanal que generan estos prestigiosos galardones. Además, tendrán una oportunidad excepcional para conocer a expertos del sector, obtener una validación objetiva y ampliar sus redes profesionales.

Abiertos a empresas y organizaciones

Los Premios están abiertos a empresas y organizaciones que expongan en Fi Europe 2024, con la excepción del Premio a la Diversidad y la Inclusión, en el que podrá participar cualquier organización. Las candidaturas para optar a estos galardones se pueden presentar hasta el próximo 9 de septiembre.

Este año, la entrada a los Premios Fi Europe a la Innovación está incluida en el pase VIP

Un jurado formado por profesionales del sector y presidido por el profesor Colin Dennis, presidente del consejo de administración de IFIS y de la British Nutrition Foundation (BNF), se encargará de seleccionar a los finalistas.

Los Premios se entregarán en una ceremonia que tendrá lugar el 19 de noviembre en la Fi Europe de Fráncfort (Alemania). Hasta entonces no se conocerá el nombre de los ganadores. Este año, la entrada a los Premios Fi Europe a la Innovación está incluida en el pase VIP.

Con estos Premios, la feria de ingredientes Fi Europe busca rendir “homenaje a las personas, equipos y organizaciones que abren nuevos caminos e impulsan cambios positivos en la industria de la alimentación y la bebida, otorgándoles el reconocimiento que merecen por sus logros”, explican desde la organización.

Noticias Breves

GBfoods reformula su famosa receta de noodles Yatekomo con ingredientes 100% naturales y reconocibles, sin aceite de palma ni aditivos, como el glutamato monosódico, y manteniendo el mismo sabor y conveniencia. Para su lanzamiento, la marca repartirá...

FYID Feiyide ha desarrollado el sistema cerrado FXT20, que trabaja sin aportación de hilo y utiliza cabezales de la serie C, para soldadura orbital en tubería de procesos alimentarios. La solución ofrece capacidades que varían según el cabezal: el C40...

Desde 2012 e instaurado por el Foro Energético Mundial, cada 21 de octubre se celebra el Día Mundial del Ahorro de Energía. El reto está muy presente en la industria alimentaria y de bebidas, que en los últimos años ha enfocado buena parte de sus procesos...

Por segundo año consecutivo, Tetra Pak ha obtenido la medalla de platino de EcoVadis, mejorando su puntuación global dos puntos en la evaluación. Con 87 puntos, se mantiene entre el 1% de las empresas más sostenibles del mundo. La compañía ha ampliado...

Hijos de Rivera va a promocionar Estrella Galicia en Alemania a través de una nueva filial con equipo propio para agilizar la distribución de su cerveza, gestionar inversiones e impulsar aún más el crecimiento del negocio y el posicionamiento de sus marcas....