El consorcio formado por Dcoop y Aceites del Sur (Acesur) han cerrado un acuerdo para adquirir la empresa Deoleo, de la que ya tenían el 5% del capital y que comercializa marcas tan conocidas como Carbonell o Koipe. El cierre de la operación está pendiente...
Los Fi Europe Innovation Awards incorporan 4 nuevas categorías
Los
Premios a la innovación de la feria de
ingredientes alimentarios
Fi Europe cuentan este año con cuatro nuevas categorías: Innovación en alternativas lácteas, Fabricación de alimentos, Innovación en alimentos para mascotas e Innovación en tecnología alimentaria del futuro.
Hasta el 9 de septiembre se pueden presentar las candidaturas
29 de julio de 2024, 13:59
Este año, los Fi Europe Innovation Awards cuentan con ocho categorías, el doble que en las ediciones anteriores. Todas ellas reconocerán las mejores soluciones e iniciativas desarrolladas en la industria de los ingredientes alimentarios. Las nuevas categorías son: Innovación en alternativas lácteas, Fabricación de alimentos, Innovación en alimentos para mascotas e Innovación en tecnología alimentaria del futuro.
“Ha llegado el momento de ampliar las categorías para seguir el ritmo de la evolución del sector en su conjunto”
“Pensamos que había llegado el momento de ampliar nuestras categorías de premios para seguir el ritmo de la evolución del sector en su conjunto. Los cambios de categoría reconocen los interesantes avances que se están produciendo en los ingredientes lácteos alternativos y el papel cada vez más importante que desempeña la tecnología en el desarrollo de soluciones”, ha explicado Yannick Verry, director de Marca de Food ingredients Europe & Americas.
“La introducción de un premio a la fabricación de alimentos refleja la mayor atención que presta el sector a la eficiencia, la seguridad alimentaria y la reducción de residuos, mientras que el nuevo galardón a la innovación en alimentos para mascotas supone una interesante expansión en un sector dinámico. Estoy impaciente por ver qué innovaciones se presentarán en el programa de este año e insto a todas las organizaciones que estén pensando en participar a que lo hagan”.
Estas nuevas categorías se suman a las cuatro ya establecidas en ediciones anteriores de estos reconocimientos organizados por la feria de ingredientes alimentarios Premio a la Diversidad y la Inclusión; Premio a la Innovación en Salud; Premio a la Innovación Sensorial y Premio a la Innovación en Sostenibilidad.
Los ganadores conseguirán el reconocimiento internacional y se beneficiarán de la publicidad multicanal que generan estos prestigiosos galardones. Además, tendrán una oportunidad excepcional para conocer a expertos del sector, obtener una validación objetiva y ampliar sus redes profesionales.
Abiertos a empresas y organizaciones
Los Premios están abiertos a empresas y organizaciones que expongan en Fi Europe 2024, con la excepción del Premio a la Diversidad y la Inclusión, en el que podrá participar cualquier organización. Las candidaturas para optar a estos galardones se pueden presentar hasta el próximo 9 de septiembre.
Este año, la entrada a los Premios Fi Europe a la Innovación está incluida en el pase VIP
Un jurado formado por profesionales del sector y presidido por el profesor Colin Dennis, presidente del consejo de administración de IFIS y de la British Nutrition Foundation (BNF), se encargará de seleccionar a los finalistas.
Los Premios se entregarán en una ceremonia que tendrá lugar el 19 de noviembre en la Fi Europe de Fráncfort (Alemania). Hasta entonces no se conocerá el nombre de los ganadores. Este año, la entrada a los Premios Fi Europe a la Innovación está incluida en el pase VIP.
Con estos Premios, la feria de ingredientes Fi Europe busca rendir “homenaje a las personas, equipos y organizaciones que abren nuevos caminos e impulsan cambios positivos en la industria de la alimentación y la bebida, otorgándoles el reconocimiento que merecen por sus logros”, explican desde la organización.
