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Multiply, un proyecto europeo para desarrollar ingredientes o envases a partir de microalgas
Desde junio de 2025, 17 centros tecnológicos y empresas europeas están trabajando en desarrollar y escalar diez soluciones biológicas de alto valor añadido a partir de microalgas. Lo hacen a través del proyecto Multiply, financiado por la UE a través del programa Horizonte Europa.
En breve se activarán iniciativas piloto de recuperación de nutrientes y se probará una herramienta de monitoreo
Estas soluciones son colorantes naturales y otros ingredientes innovadores ricos en proteínas; biomateriales como películas compostables, recubrimientos para papel y nuevas soluciones de envasado a base de aceites y almidón de algas. También componentes para alimentación de salmón enriquecidos con compuestos de microalgas; aceites y ésteres para el cuidado personal y lubricantes, en concreto ésteres de origen biológico para aplicaciones de alto rendimiento.
El consorcio del proyecto Multiply en el que trabajan estos centros tecnológicos se ha enfocado en la valorización de cinco especies de microalgas: diatomeas, Arthrospira (Spirulina), Tetraselmis, Nannochloropsis y Chromochloris zofingiensis.
“Al sustituir ingredientes derivados de fuentes fósiles y alimentarias por alternativas de origen biológico, Multiply no solo reduce la huella ambiental de productos cotidianos, sino que promueve el cultivo sostenible y rentable de microalgas en toda Europa”, explican desde Aimplas, el Instituto Tecnológico del Plástico, con sede en España, que participa en este proyecto.
“Nos centramos en productos y sectores concretos donde las algas pueden sustituir ingredientes convencionales, respaldados por datos sobre su rendimiento, sostenibilidad y escalabilidad”, ha explicado Marta Paiva, coordinadora del proyecto en A4F (Algae for Future), una empresa portuguesa especializada en la producción y tecnología de microalgas, tras la última reunión de revisión del proyecto en Berlín. “La idea de que las microalgas impulsen un futuro circular resume nuestro enfoque”.
En los próximos meses se van a poner en marcha actividades piloto de recuperación de nutrientes y se probará una nueva herramienta de monitoreo. El proyecto también tiene previsto en breve entregar los primeros extractos y aceites de algas para el desarrollo de productos. Además, el consorcio avanza en estudios de sostenibilidad y aceptación de mercado que buscan acelerar el desarrollo y lanzamiento viable en Europa de nuevos productos elaborados a base de algas.
Las soluciones de Aimplas
Los investigadores de Aimplas han puesto el foco en el desarrollo de materiales de envase sostenible, a partir de compuestos y polímeros extraídos de microalgas, como la formulación de recubrimientos barrera reciclables para sustratos de papel, con resistencia al agua y a la grasa, como alternativa a las estructuras multicapa convencionales papel/PE.
Además, el Instituto Tecnológico del Plástico está participando en desarrollo de un envase cosmético activo que integra materiales derivados de microalgas, incluyendo compuestos funcionales, matrices de encapsulación y materiales estructurales para mejorar la estabilidad del producto y reducir la necesidad de conservantes en la formulación cosmética.
