Vitafoods Europe 2023 logró los mejores resultados de su historia

La de 2023 ha sido la mejor edición de Vitafoods Europe de su historia. Andy Mather, Brand Director del salón en Informa Markets, mostraba así su satisfacción por los resultados: "Tengo claro lo querido que es este evento. Ha sido fantástico ver cómo Palexpo cobraba vida con un ambiente vibrante en el que la comunidad nutracéutica, tanto la nueva como la ya establecida, se reunía para aprender, establecer contactos y hacer negocios. Un enorme agradecimiento a nuestros visitantes, ponentes, expositores, equipo y a todas las personas que hacen de Vitafoods Europe el principal acontecimiento mundial del sector nutracéutico”.

"Tengo claro lo querido que es este evento. Ha sido fantástico ver cómo la comunidad nutracéutica se reunía para aprender, establecer contactos y hacer negocios"

En el área expositiva de 25.000 metros cuadrados, en el Palexpo de Ginebra (Suiza), se concentraron entre el 9 y el 11 de mayo 1.060 expositores mostrando sus soluciones e innovaciones en ingredientes, alimentos nutracéuticos y suplementos dietéticos. Y 18.854 profesionales del sector de 162 países acudieron a la feria presencial o a la edición en línea, que estuvo abierta del 1 al 12 de mayo, para conocerlas y descubrir las tendencias de consumo, las principales perspectivas del mercado y los nuevos conocimientos generados en los proyectos de investigación que se están realizando.  

Entre las empresas que exponían sus productos, Impag Iberia, Brenntag, DSM, AOM, Comercial Química Massó, Disproquima, Kensing/Vitae Naturals, Alifarma, Kerry, Zukán, Safic Alcan, Bordas o CHR Hansen.

Además de las oportunidades de networking que el salón ofreció durante las tres jornadas presenciales en Ginebra, en Informa Markets destacan también como “la nueva aplicación y plataforma en línea facilitó la creación de redes a través de su exclusivo servicio de búsqueda de contactos basado en datos y recepciones presenciales”. 

Nuevos contenidos Premium

Entre las novedades de Vitafoods Europe, dos nuevos eventos premium: la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición, que reunió a líderes mundiales de la nutrición para debatir sobre el futuro del sector y establecer contactos. Contó con presentaciones de Unilever sobre la evolución de la ciencia en la que se basa la suplementación personalizada; o de Danone sobre la traducción de las tendencias en estrategias empresariales. 

También el nuevo formato de la Conferencia Vitafoods Europe, en la que se destacaron las oportunidades de innovación y las posibilidades de afrontar los retos del sector. Entre los ponentes, Nestlé analizó las recomendaciones nutricionales para la salud preventiva y las formas de optimizar la salud materna. 

En el balance de la edición de 2023, Andy Mather ha destacado que Vitafoods Europe “desempeña un papel fundamental en el avance de la industria. Con la incorporación de la nueva Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición y el regreso de la Conferencia Vitafoods Europe para 2023, hemos reunido con éxito a algunas de las mentes más brillantes de nuestra industria para inspirar la innovación que dará forma tanto al presente como al futuro”.

Sostenibilidad

La próxima edición presencial tendrá lugar en Ginebra entre el 14 y el 16 de mayo de 2024 y habrá otra online que se extenderá entre el 6 y el 17 de mayo

Además, también por primera vez, la feria de los ingredientes y alimentos funcionales contó con un Centro de Recursos para la Sostenibilidad, una zona dedicada a impulsar el cambio sostenible en la nutrición, en la que distintos expertos compartieron sus conocimientos sobre distintas cuestiones de sostenibilidad en toda la cadena de suministro.

Sirvió, además, de escenario para la presentación de la asociación Solidaridad, organización internacional enfocada en la creación de cadenas de suministro sostenibles, facilitar el intercambio de conocimientos y la colaboración en el ámbito de la nutrición y la alimentación. 

“Nos tomamos muy en serio nuestra responsabilidad con el planeta. Por eso, al poner de relieve la sostenibilidad en nuestro nuevo centro de recursos, contribuimos a allanar el camino hacia un futuro más ecológico. La respuesta a estas evoluciones e incorporaciones ya ha sido fenomenal, y esperamos que los asistentes se hayan sentido inspirados y llenos de ideas para el próximo paso de su empresa y del sector", señalaba el director de la feria. 

El Women in Nutraceuticals y The Naturally Proud Network fueron también eventos con gran repercusión dentro del salón, que volverá a celebrar su próxima edición presencial en Ginebra entre el 14 y el 16 de mayo de 2024. Como este año, contará con una edición online a través de la plataforma Vitafoods Insights, que se extenderá entre el 6 y el 17 de mayo.