12 cervezas nuevas que responden a las últimas tendencias
La
cerveza sin alcohol gana peso en los hábitos de consumo y lo hacen también las cervezas sin filtrar que ofrecen sabores y aromas más intensos. Estas son algunas de las
innovaciones que acaban de lanzarse al mercado y que responden a estas tendencias. La revista
Tecnifood las destaca en el dosier dedicado al sector que publica en su última edición
NOVO es el nuevo programa internacional para impulsar deeptech del sector agroalimentario que ha puesto en marcha Eatable Adventures. Las 10 startups seleccionadas con tecnologías disruptivas ya validadas y basadas en inteligencia artificial, biotecnología,...
Grupo Tello Alimentación ha destinado más de 16 toneladas de alimentos a 11 organizaciones que trabajan con colectivos vulnerables, como Cruz Roja, Mensajeros de la Paz o Bancos de alimentos de diferentes comunidades autónomas en el último ejercicio....
Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas...
El acuerdo entre Acerta y el ecosistema en innovación vegetal Biovegen permitirá a los socios de esta plataforma tecnológica disponer de nuevos canales de atención directa, acceso preferente a jornadas técnicas y participación en grupos de trabajo organizados...
Lluch Essence ha conseguido la certificación B Corp, que acredita los más altos estándares de desempeño social y ambiental, transparencia y responsabilidad empresarial de la compañía especializada en aromas y fragancias. Es, aseguran “uno de los logros...