La cervecera Rittmayer elige la llenadora Craftmate C de Krones

Con 600 años de historia, la cervecera Rittmayer Hallerndorf es una de las más antiguas de Alemania. La ampliación de su centro de embotellado en Hallerndorf (Baviera) contempla, por primera vez, una nueva planta de envasado de cerveza en lata por encargo en la que han instalado el equipo de llenado Craftmate C de Krones, con la tecnología más avanzada.

La nueva línea está preparada para operar lotes pequeños y puede embotellar una amplía variedad de cerveza a partir de los 15 hectolitros

“Krones es para nosotros un proveedor fiable, innovador y flexible. Las líneas de Krones suelen ser conocidas por su alto rendimiento, por lo que nos complace aún más que también haya oferta para rangos de rendimiento más pequeños con altos estándares de calidad”, ha destacado Georg Rittmayer, también presidente de la Asociación de Cervecerías Privadas de Baviera. 

La nueva línea está preparada para operar lotes pequeños y puede embotellar una amplía variedad de cerveza a partir de los 15 hectolitros. “Esto satisface especialmente a las pequeñas cerveceras privadas de la región o a las empresas que cuentan con numerosas especialidades de cerveza en su surtido”, señalan en la compañía de equipos y maquinaria para la industria alimentaria. 

La llenadora Craftmate C de Krones ha sido especialmente diseñada para empresas que buscan calidad en el rango de rendimientos bajos. Cuenta con la reconocida tecnología de la compañía, es compacta y ofrece un precio razonable. 

Sostenibilidad

El remodelado y ampliado centro de llenado de Rittmayer Hallerndor fintegra, por primera vez en su programa, latas de bebidas. “En nuestra empresa nos enfocamos mucho en la sostenibilidad. La lata es liviana, tiene un alto índice de reciclado y no supone ninguna pérdida de calidad”, ha explicado el director general Georg Rittmayer, que se suma así a la tendencia hacia las latas que se lleva observando en la industria de la cerveza desde hace algunos años. 

Además de fabricar 30.000 hectolitros de cerveza artesanal al año, la cervecera ofrece su centro de llenado de última generación a otras cerveceras

Krones ha garantizado, además, que el cambio de formato fuera rápido debido a lo reducido de los lotes, la gran variedad de cervezas producidas y los formatos de latas, tal y como necesitaban en la cervecera, una de las más mayores embotelladoras de la Alta Franconia,  región bávara donde se ubica.

No es el primer equipo de llenado Krones que opera en Rittmayer Hallerndorf, donde su tecnología de llenado es reconocida por la calidad y porque aprovecha al máximo el limitado espacio disponible, tanto la lavadora, la llenadora y la etiquetadora. 

La cervecera celebró el año pasado su 600 aniversario. Además de fabricar 30.000 hectolitros de cerveza artesanal al año, ofrece su centro de llenado de última generación a otras cerveceras más pequeñas y algunas mayores que ella, embotellando hasta 100.000 hectolitros de una gran variedad de cervezas en nueve formatos de botella distintos desde hace 20 años. En la Alta Franconia tienen su sede unas 200 fábricas de cerveza para solo 1,1 millones de habitantes.