DSM identifica 6 tendencias sobre suplementos nutricionales

El último Informe sobre salud inmunológica publicado por la compañía DSM identifica seis tendencias sobre los suplementos nutricionales demandando por unos consumidores cada vez más concienciados y mejor informados sobre su salud y cómo protegerla

19 de octubre de 2022, 16:02

El 27% de los lanzamientos globales de VMS estaban relacionados con la salud inmunológica entre abril de 2021 y el mismo mes de este año, frente a menos del 20% que se registraba hace cinco años. El dato destacado por DSM en su último Informe sobre Salud Inmunológica da buena cuenta del interés que despiertan los suplementos dietéticos y las oportunidades para la innovación que se abren para un mercado que no deja de crecer en todo el mundo.

A los suplementos nutricionales ya no se recurre solo para resolver una incidencia puntual de salud, sino a lo largo de todo el año como preventivos y para mantener un estado de salud óptimo

La compañía destaca también el cambio de hábitos en el consumo de estos suplementos nutricionales, a los que ya no se recurre solo para resolver una incidencia puntual de salud, sino a lo largo de todo el año como preventivos y para mantener un estado de salud y de bienestar óptimo. Los consumidores se informan cada vez más y exigen soluciones desde un enfoque holístico de la inmunidad, que se adaptan a su estilo de vida, sus necesidades de salud, con fórmulas sencillas y cómodas de adoptar. 

¿Qué pide el mercado?

El Informe ha destacado seis tendencias relevantes en la demanda de suplementos nutricionales que la industria debería tener en cuenta para aprovechar las nuevas oportunidades

El bienestar y la preocupación por mantener una buena salud es ya un asunto de interés general. El 49% de los consumidores europeos exigen soluciones que lo faciliten, frente al 37% que las pedían en 2015. Gastan más en productos y servicios de bienestar y una encuesta realizada el año pasado revelaba que el 36% de los consumidores afirmaba tomar más suplementos que nunca; el 68% para mejorar su salud inmunológica. 

La segunda tendencia alude a cómo los consumidores ven su salud inmunológica de forma más holística, teniendo en cuenta factores como los relacionados con el estilo de vida, el sueño o el estrés. “Las marcas tienen la oportunidad de ofrecer soluciones naturales que permitan controlar los niveles de estrés y mejorar la calidad del sueño, favoreciendo así tanto el sistema inmunitario como su bienestar general”, apuntan en DSM.

Desde gomitas veganas hasta  polvos y bebidas aromatizadas, nuevos formatos innovadores para satisfacer a un consumidor cada vez más exigente

La vitamina D se impone como una destacada sustancia para la salud inmunológica, tal y cómo han mostrado numerosos estudios. En el Informe recuerdan que las altas tasas de deficiencia de esta vitamina que se registran en buena parte de los países abre las puertas al desarrollo de nuevas soluciones que refuercen la inmunidad con vitamina D de rápida absorción. 

La cuarta tendencia detectada por DSM apunta a los formatos. Los consumidores, señalan en la compañía, demandan formatos innovadores que faciliten el consumo de estos productos y que vayan más allá de la ingesta de pastillas. “Desde las gomitas veganas hasta los polvos y bebidas aromatizadas, las marcas pueden explorar formatos innovadores para satisfacer la creciente demanda”, indican en la empresa. 

Ganan peso, también, los productos que ofrecen múltiples beneficios, como los que responden a su vez a la mejora o un adecuado mantenimiento tanto del sistema inmunológico como del intestinal, ya que ambos se encuentran entre las principales preocupaciones de salud de los ciudadanos. 

Por último, DSM ha detectado que los consumidores exigen cada vez más soluciones personalizadas que respondan a sus necesidades particulares de salud. Por ello están priorizando las propuestas y servicios que las ofrecen. “Las marcas pueden responder con productos personalizados basados en simples pruebas caseras, así como soluciones diseñadas para problemas de bienestar y entornos de vida específicos”, explican en el Informe. 

Noticias Breves

Takasago International Chemicals, referente mundial en la creación de sabores y fragancias fundado en Japón en 1920, continúa consolidando su estrategia de mejora continua. En el marco de su plan de digitalización, la compañía ha reforzado la operativa...

ABB Robotics combina la flexibilidad de los cobots con mayores cargas útiles y un rendimiento superior con el lanzamiento de su nueva familia de cobots PoWa en el mercado global de robótica colaborativa, en rápida expansión, que la compañía estima que...

La empresa SternLife, especialista en alimentos funcionales, presenta en la feria World of Private Label 2026 de Ámsterdam (19 y 20 de mayo) sus nuevos conceptos para la salud femenina, la salud intestinal y las nuevas barritas proteicas con sabor a fruta...

07/mayo/2026

KM Zero Food Innovation Hub celebrará una nueva edición de ftalks: The Food Changemakers Summit en Europa el 16 de septiembre (Valencia) y en América el 29 del mismo mes (Ciudad de México). Expertos en alimentación debatirán en ambas sobre el futuro...

06/mayo/2026

Crespel & Deiters presenta Lory® Tex Granules, un ingrediente funcional a base de guisante, ideal como proteína vegetal en productos que requieren un perfil nutricional óptimo y una determinada textura, como alternativas vegetales de carne y pescado o...