Eurecat y UB unen sinergias para investigar en tecnología alimentaria

El centro tecnológico Eurecat y el Campus Torribera de la alimentación, integrado en la Universidad de Barcelona (UB), han firmado un convenio de colaboración para sumar recursos y desarrollar proyectos tecnológicos conjuntos de investigación e innovación en los sectores de la alimentación y la salud

27 de diciembre de 2023, 08:02

Los proyectos e iniciativas formativas de tecnología alimentaria que van a desarrollar el centro tecnológico Eurecat y la Universidad de Barcelona a través del Campus Torribera, incluyen tesis doctorales, proyectos de alto valor estratégico, la participación conjunta en convocatorias nacionales e internacionales y cualquier otra enfocada a la innovación agroalimentaria. 

"La Universidad de Barcelona y Eurecat son dos socios inevitables", ha señalado el rector

Tras la firma del acuerdo de colaboración entre las dos instituciones, el director general Corporativo y de Operaciones de Eurecat, Xavier López, explicó que el convenio les permite “formalizar y sistematizar la colaboración con una universidad de referencia como es la UB, en un ámbito científico y tecnológico tan relevante como el de la alimentación y la salud”.

Por su parte, el rector de la UB, Joan Guàrdia, señaló que “la Universidad de Barcelona y Eurecat son dos socios inevitables. Eurecat es una institución clave en el ámbito de la transferencia a Cataluña y, por tanto, este camino de colaboración que hemos iniciado puede dar grandes frutos”. 

Nuevas oportunidades

Durante el acto en el que se formalizó el acuerdo este mes, celebrado en la sala Ramón y Cajal del Edificio Histórico de la Universidad de Barcelona, M. Carmen Vidal, directora del Campus Torribera, también valoró la importancia del convenio, al que definió como “una ventana muy amplia de oportunidades para ampliar y mejorar la investigación, la transferencia y la innovación en un sector tan importante desde muchos puntos de vista cómo es el agroalimentario”. 

“Es un reto ahora para todos nosotros potenciar y valorar nuestras sinergias", ha dicho la directora del Campus

“Es un reto ahora para todos nosotros poner manos a la obra y potenciar y valorar nuestras sinergias para ampliar las fronteras de la investigación actual y convertirse en un referente internacional en el ámbito de la alimentación y la salud, así como para impulsar la transferencia de nuestros proyectos hacia la sociedad y el tejido productivo”, explicó.

Desde el área Biotecnológica de Eurecat, su director científico, Francesc Puiggròs, se manifestó en la misma línea. “La colaboración estratégica entre el Campus de la Alimentación de la UB y Eurecat hará posible aprovechar la amplitud de actividades de investigación y su aplicación al tejido empresarial para, en su conjunto, potenciar la fuerza del ecosistema de innovación alimentario en nuestro territorio y amplificar su impacto en beneficio de la sociedad”.

El Centro Tecnológico de Cataluña Eurecat reúne a más de 700 profesionales que generan un volumen de ingresos que supera los 55 millones de euros anuales. El centro presta servicio a 2.000 empresas, entre otros I+D aplicado, servicios tecnológicos, formación de alta especialización, consultoría tecnológica o eventos profesionales. 

Noticias Breves

El Congreso BSA de seguridad alimentaria, celebrado en Vic, ha puesto el foco en la inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria y en cómo esta y otras tecnologías emergentes impactan en la gestión de riesgos, la toma de decisiones y en...

16/junio/2026

Mecalux presenta una nueva plataforma de computación de alto rendimiento que impulsa el uso de agentes de inteligencia artificial en sus soluciones de software logístico. Con el refuerzo de su infraestructura tecnológica, las empresas podrán activar y...

Daniel Bruzzese ha sido nombrado nuevo director de Tecnología de United Caps para reforzar la estrategia de crecimiento y expansión internacional de la compañía especializada en el diseño y la producción de tapas y cierres de plástico para envases alimentarios....

IQS ha puesto en marcha un hub de innovación en Industria 5.0 y sostenibilidad en Barcelona, con una inversión de 7 millones de euros. El Innohub IQS será un centro de referencia europea para la transferencia de conocimiento, la descarbonización y la...

Una investigación promovida por la Universidad Internacional de Andalucía y el Grupo Oleícola Jaén ha confirmado que la producción óptima que mejora la renta neta del olivicultor español en general, y dado el equilibrio actual de macro y micro magnitudes...