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El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos 2023 adelanta una semana su celebración
El comité organizador del Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que engloba los sectores del vino, aceite y cerveza, ha decido adelantar unos días las fechas de la próxima cita, que ahora tendrá lugar en Zaragoza del 14 al 17 de febrero de 2023, en vez del 21 al 24 de dicho mes como estaba previsto
6 de enero de 2022, 09:00
El
Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que reúne a los
sectores del vino, el aceite y la cerveza, será el escenario profesional elegido por las empresas para mejorar su competitividad y generar negocio en 2023, cuando del
14 al 17 de febrero se celebre una nueva edición del evento en la
Feria de Zaragoza. Estas nuevas fechas suponen el adelanto de una semana con respecto a las que se
anunciaron en marzo del año pasado.
Uno de los ejes de la próxima edición del encuentro, que aglutina los salones Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec, será la puesta en valor en el desarrollo de nuevos equipos, maquinaria y técnicas punteras que sirvan como soluciones para una fabricación, comercialización y distribución más rápidas del vino, del aceite y la cerveza, según explican desde la organización.
Para ello, se convocarán nuevamente distintos premios y reconocimientos enfocados en la innovación, con el Concurso de Novedades Técnicas, y en la gestión, con el Premio Excelencia. Así, empresas expositoras, bodegas y almazaras tendrán la oportunidad de dar a conocer los proyectos en los que están trabajando con el fin de mejorar la calidad, la seguridad, el respeto al medioambiente o el fomento de la investigación y el desarrollo.
Feria de Zaragoza sigue trabajando en la próxima edición de Enomaq, y el resto de salones, con el fin de que se convierta en “el mejor foro de presentación novedades y debate” para la industria del vino, el aceite y la cerveza de España y el sur de Europa, con “notable presencia internacional”.
“Durante cuatro días, los asistentes tendrán la oportunidad de conocer los avances y propuestas de tres áreas que cuentan con grandes sinergias y cuya producción está vinculada en procesos y técnicas hasta el punto de compartir espacios y negocio”, afirman desde la organización. Y añaden: “Con la celebración del Salón Internacional de Maquinaría, Técnicas y Equipos, Feria de Zaragoza muestra su compromiso con el desarrollo de la enología, la viticultura y la olivicultura, al tiempo que conecta a los profesionales con la industria cervecera”.
En su última convocatoria, el encuentro reunió a 1.286 firmas expositoras procedentes de 31 países y contó con la presencia de cerca de 28.000 asistentes.
