El sector nutracéutico llega con grandes novedades a Nutraceuticals

El espacio Premium Substances de la próxima edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, ubicado dentro del área comercial de la feria, será este año un gran escaparate para las últimas innovaciones desarrolladas en ingredientes y alimentos funcionales. La organización del área se ha estructurado de tal modo que los visitantes profesionales podrán identificar de forma rápida y sencilla las novedades y los expositores que más les interesen. 

Buena parte de estas innovaciones corresponden a la nueva generación de prebióticos, complementos naturales y suplementos dietéticos, “que incorporan los últimos estudios y avances tecnológicos que hacen de este sector unos de los más punteros del mercado de los nutrientes”, explican desde el salón. Todas las novedades que se destacarán en este espacio exclusivo pueden encontrarse ya en el apartado web Premium Substances de la plataforma digital de Nutraceuticals 2023.

Novedades destacadas

Entre las innovaciones que podremos descubrir en esta área se encuentra el primer prebiótico diseñado a partir del 100% de kiwi Gold de Nueva Zelanda para mejorar la composición del microbioma intestinal, recomendado para personas que padecen estreñimiento y como apoyo a la salud digestiva y sistema inmunitario. 

O una nueva generación de recubrimientos de película libre de talco y a base de colores naturales y óxido de hierro, específicos para tabletas y cápsulas. 

En Premium Substances se  presentarán, entre otros, el primer ácido hialurónico de origen vegano y la versión mejorada y más pura de vitamina K2 en forma de MIK7

Esta edición se presentan nuevos ingredientes nutritivos desarrollados a partir  de la pulpa del cacao, que cada vez encuentra nuevas aplicaciones. También gominolas prebióticas a base de galactooligosacáridos y colágeno marino de tipo II, perfecto para mitigar el dolor articular, minimizar las arrugas o mejorar significativamente la densidad de la dermis en un 43%. 

Desde Nutraceuticals Europe Summit & Expo anuncian también la presentación de un complejo único de superalimentos que protege el colágeno de nuestro cuerpo, según han demostrado distintos estudios científicos; además de dipéptido más estable que permite estabilizar los niveles de glutamina para mejorar los músculos. 

Entre el centenar de empresas del sector nutracéutico que presentarán sus innovaciones, encontramos también soluciones como una nueva composición del ácido alfa lipoico que puede eliminar los radicales libres que aceleran el envejecimiento; y un complejo mineral patentado basado en frutas, frutos secos y legumbres que mejoran el confort articular y la movilidad en tan solo una semana; o un extracto de polvo obtenido del jugo de cladodio de opuntia rico en polisacáridos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorios.

Premium Substances ha sido el espacio elegido, también, para presentar el primer ácido hialurónico de origen vegano, perfecto tanto para la piel como para las articulaciones; y la versión mejorada y más pura de vitamina K2 en forma de MIK7 y de origen natural, indispensable en complementos alimenticios con vitamina D3 y calcio enfocado a la salud ósea. 

Con una formulación 100% natural también se lanzarán soluciones como la L-teanina, que se extrae de las hojas del té y no está fermentada, aplicable a alimentos, bebidas y suplementos con efectos calmantes; el té de jazmín instantáneo o el extracto de naranja sanguina que puede utilizarse para el control de peso y que actúa sobre la acumulación de grasa.

Tecnifood acudirá con stand propio al salón enfocado a los ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado e informará sobre todas estas novedades, el resto del área expositiva y toda la actividad que se desarrolle en el Seminar Theatre, el simposio de Nutraceuticals Europe donde se presentarán y analizarán las últimas investigaciones y desarrollos.