Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
Bordas presenta Naromax, una potente fuente de edulcorante de origen natural, extraído principalmente de la cáscara de frutas cítricas, para endulzar alimentos y bebidas.
Este flavonoide ofrece una experiencia de sabor “inigualable” y es perfecto para potenciar fórmulas que buscan endulzar productos de forma natural y saludable.
Naromax ofrece los beneficios de un edulcorante, un agente enmascarador del sabor y un potenciador, pero está clasificado como aroma.
“Esto significa que no aparece en las etiquetas como edulcorante, lo que es una ventaja clave para los productos que lo incluyen”, destacan en la compañía.
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