El fondo TTAF preselecciona 72 soluciones tecnológicas para el sector agroalimentario

Las soluciones responden a 35 retos identificados del sector agroalimentario, como los alimentos veganos, las bebidas con nuevas alternativas en cereales y otros superalimentos. El fondo TTAF prevé destinar hasta 15 millones de euros a pruebas de concepto e inversiones directas

22 de enero de 2022, 09:00

El fondo Tech Transfer Agrifood (TTAF), coordinado por la gestora de capital riesgo Clave, ha preseleccionado 72 soluciones tecnológicas de alto impacto que afrontan 35 retos del sector agroalimentario identificados en esta tercera convocatoria. La mayoría de estas soluciones, el 70% de las propuestas, son nuevos productos ideados para solucionar los problemas expuestos. En la actualidad, el fondo está presentando estas soluciones a las empresas de la industria que propusieron los retos en la fase inicial de la call para seleccionar aquellas en las que se invertirá posteriormente.

Entre las propuestas seleccionadas hay un 70% de productos nuevos relacionados con untables veganos, bebidas con nuevas alternativas en cereales y otros superalimentos, e ingredientes plant-based; un 29% son mejoras en sostenibilidad y eficiencia (reciclaje de materiales plásticos o limpieza de instalaciones); y un 1% están enfocadas al canal de distribución y venta, como por ejemplo, el reconocimiento y verificación de elementos en puntos de venta.

Estas soluciones han sido propuestas por distintos perfiles de agentes del sector tecnológico: el 62% de las propuestas provienen de startups y el 38% de universidades y centros tecnológicos. Además, esta convocatoria no solo ha tenido una participación a nivel nacional sino también internacional, siendo el 7% de estas soluciones procedentes de otros países.

Última fase

Durante el mes de mayo del año pasado, el equipo de Tech Transfer Agrifood identificó los retos a los que se enfrentan las empresas de la cadena alimentaria española. La primera fase de este proyecto consistió en el análisis de las soluciones. Esta primera parte estuvo liderada por Antonio Tornero, gerente de inversiones y experto con una larga experiencia en el ámbito de la agroalimentación.

Unos meses después, en verano, llegó el turno de las startups, centros de investigación y EBT. A estos participantes se les presentaron en la web de TTAF los desafiós propuestos por el sector con el fin de buscar soluciones efectivas y disruptivas.

Esta segunda fase terminó el 31 de julio de 2021, dando comienzo a la tercera etapa de la convocatoria, la fase actual.  En esta última parte, el equipo técnico y el consejo asesor del fondo, formado por expertos en alimentación, innovación e inversión, han estado analizando las soluciones recibidas para preseleccionar aquellas que mayor capacidad de impacto puedan tener en su llegada al mercado. Para finalizar con esta fase, las soluciones seleccionadas por TTAF están siendo presentadas a las empresas agroalimentarias que propusieron los retos. Estas empresas valorarán las soluciones que han recibido y, después, se seleccionarán aquellas en las que se va a invertir.

El fondo cuenta para ello con un volumen de 15 millones de euros que destinará a invertir en pruebas de concepto e inversiones directas.

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