Fi Europe 2025 abre las inscripciones para su 30 edición en París en diciembre

Ya está abierto el plazo de inscripción para asistir como visitante a la 30 edición de Fi Europe, la feria de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas que se celebra del 2 al 4 de diciembre en el Paris Expo Porte de Versailles, donde esperan a 24.500 profesionales del sector alimentario de más de 135 países. Además de la innovación que se expondrá en el área expositiva, el evento ofrecerá numerosas oportunidades de networking y de aprendizaje.

”Fi Europe siempre ha sido el punto de encuentro de nuestra comunidad global de alimentos y bebidas para impulsar la innovación y forjar las alianzas que definen el futuro de nuestra industria”, ha destacado Yannick Verry, director de Marca de la Cartera de Eventos Fi en Informa Markets, organizadora del salón.

Las entradas se pueden solicitar online y dan acceso al programa completo programado durante los tres días.

Informa Markets ha confirmado que la próxima edición contará con 1.550 expositores organizados en cuatro secciones: ingredientes alimentarios, ingredientes para la salud, alimentos para mascotas y tecnología alimentaria.

Los proveedores de ingredientes alimentarios y saludables acudirán con una amplia gama de ingredientes funcionales y de valor añadido, innovaciones nutricionales emergentes y respaldadas por estudios científicos. Esta edición contará con 25 pabellones nacionales con soluciones específicas para cada región, así como nueva zona de producto terminado, que “demuestra cómo los ingredientes se convierten en listas de innovaciones para el consumidor”, señalan en la organización.

El espacio dedicado a ingredientes para alimentos para mascotas fue una novedad la pasada edición y repite tras el éxito conseguido entonces y ante el crecimiento que experimenta el sector. “Tanto los fabricantes consolidados de alimentos para mascotas como las empresas de alimentación y bebidas que exploran este dinámico mercado encontrarán recursos completos en este espacio dedicado”, destacan desde la organización. Además de ingredientes, se exhibirán tecnologías, soluciones de envasado y procesamiento, junto con contenido seleccionado sobre tendencias de consumo, normativas y seguridad.

Informa Markets anuncia también mejoras en la zona de Tecnología y soluciones alimentarias, donde se exhibirán tecnologías para optimizar la eficiencia de las operaciones y asegurar las cadenas de suministro.

Entre los participantes, proveedores como Beneo, Nexira, Robertet, FrieslandCampina Ingredients o ADM; a los que se sumarán startups con proyectos e ideas disruptivas en un pabellón específico donde también va a celebrarse el Desafío de Startups.

“Es el evento más grande y con mayor proyección internacional de la industria, que reúne a asistentes de todo el mundo y les permite conocer y hacer negocios con una enorme cantidad y diversidad de empresas en un solo lugar. París crea el escenario perfecto para esta histórica 30.ª edición, combinando el patrimonio culinario de la ciudad con nuestra trayectoria demostrada en impulsar a las empresas a alcanzar su máximo potencial y construir un futuro alimentario sostenible”, señala Yannick Verry.

En el Centro de Innovación se ofrecerán las distintas perspectivas para situarse a la vanguardia y se podrán conocer de cerca las innovaciones más relevantes en la Zona de Nuevos Productos. Este año tampoco faltarán los Tours de Innovación prácticos que se celebrarán durante las tres jornadas para dar a conocer a los productos y proveedores que responden a las últimas tendencias del mercado.

La innovación también estará muy presente en el amplio programa de conferencias para impulsar el intercambio de conocimiento y nuevas ideas sobre la actualidad del sector; así como en la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición, que en la 30 edición de la feria “se transforma en una experiencia íntima de almuerzo y aprendizaje, que permite a los líderes empresariales interactuar directamente con pioneros del sector y forjar valiosas conexiones a través del intercambio de perspectivas”, destacan desde la organización.

La feria ofrece además otras muchas oportunidades de networking, como el Desayuno de Networking para Mujeres y un programa específico de networking dedicado al sector de alimentos para mascotas, que buscan facilitar el contacto y las relaciones entre los distintos actores de la industria alimentaria.

También será posible de un modo más informal en la Fiesta de Celebración y durante la entrega de los Premios de Fi Europe, que reconocerán las soluciones más innovadores y sostenibles en tecnología alimentaria. A este evento solo podrán acceder los titulares de entradas VIP.