Las exportaciones de conservas vegetales se han incrementado un 40% en España en los últimos cinco años y alcanzan los 1.093 millones de euros, según el estudio ‘Sectores basic Conservas Vegetales’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa. Francia, Alemania...
Las ventas de platos preparados crecieron un 11% durante el Mundial de Fútbol
La categoría de
platos cocinados y precocinados se disparó un 11% en ventas durante el
Mundial de Fútbol, seguida de la de productos congelados y las bebidas, cuyo aumento alcanzó el 8,5%. Son datos de un estudio de la consultora
NIQ, que ha analizado cómo la competión deportiva influyó significativamente en las decisiones de compra de los consumidores en el hogar
5 de agosto de 2026, 13:00
NIQ ha presentado los datos definitivos del impacto económico que la victoria de la selección española en el Mundial de Fútbol ha tenido sobre la cesta de la compra de los hogares. Tras disputarse el torneo entre el 11 de junio y el 19 de julio, el estudio revela que, si bien las primeras semanas mostraron variaciones moderadas, la fase decisiva de la competición generó un “efecto Mundial” sin precedentes en el canal minorista, derivado de la preferencia de casi nueve de cada diez consumidores por seguir los partidos en sus domicilios.
Destaca un notable aumento en comida rápida y aperitivos durante las retransmisiones de los encuentros
Los análisis difundidos por NIQ señalan que la demanda de soluciones de rápida preparación y de alimentos pensados para reuniones de grupo experimentó un fuerte acelerón durante las semanas 28 y 29 del ejercicio. En la comparativa interanual, la categoría de platos cocinados y precocinados se situó al frente de los incrementos de ventas con un repunte en volumen del 10,9%.
A corta distancia, la división de productos congelados avanzó un 10,6%, mientras que el sector de bebidas cerró el periodo clave de la competición con un aumento del 8,5%. El comportamiento positivo se trasladó igualmente a otras partidas de la alimentación, como los quesos (5,5%), los derivados lácteos (4,5%), las conservas (4,3%) y la charcutería (2,5%).
Picos de ventas en productos de snacking
Al detallar el rendimiento de los productos específicos, el informe destaca un notable aumento en las soluciones de comida rápida y aperitivos durante las retransmisiones de los encuentros. Dentro del segmento del frío y los congelados, las bases de pizza registraron un incremento del 27,1%, al tiempo que la demanda de hielo creció un 18,4% y la de patatas congeladas se elevó un 13,1%.
En el apartado de platos refrigerados y snacking, el consumo de sushi preparado repuntó un 16,6%, seguido por las pizzas refrigeradas (15,2%), la tortilla de patatas lista para comer (11,8%) y los productos de panificación (11,3%). Por su parte, la categoría de bebidas estuvo capitaneada por las isotónicas (18,3%), el agua sin gas (10,4%), el bitter (9,3%), la cerveza (8%) y las bebidas de cola (7,5%).
Stephane Roger, Customer Success Director de NIQ para España, ha evaluado el comportamiento del mercado apuntando que “aunque era previsible, los datos confirman que los eventos deportivos de gran escala modifican temporalmente las prioridades de gasto de los hogares, favoreciendo el consumo de conveniencia, snacking, y los productos diseñados para compartir”. Asimismo, el directivo ha enfatizado que el efecto sobre la distribución alimentaria resultó “aún más visible a partir de la semifinal del equipo español”.
