Los condimentos y especias ganan terreno con nuevas mezclas, aderezos y formatos

Sal marina húmeda de producción ecológica, ají amarillo que combina dulzor y picante, perlas de jugo de limón o nuevos formatos, desde sazonadores a molinillos integran el escaparate de innovación incluido en la investigación sobre especias y condimientos que Tecnifood ha publicado en el número 159 de la revista. Así se está innovando en el sector
Fiori Calvo Fernández
29 de julio de 2025, 08:00
Los condimentos y especias ganan terreno con nuevas mezclas, aderezos y formatos

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