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Chemital presenta Inbac CA, conservante para preparados cárnicos frescos
El conservante bacteriostático Inbac CA desarrollado por Chemital inhibe el desarrollo del microbiota presente en la carne fresca y a su vez, mejora su color y la resistencia a la oxidación respecto al uso de conservantes y antioxidantes convencionales
29 de agosto de 2022, 08:02
