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Koelnmesse e Ifema Madrid lanzan Anuga Select Ibérica
Anuga Select Ibérica es el nuevo proyecto de
Koelnmesse e
Ifema Madrid. Esta feria, que se celebrará
16 al 18 de febrero de 2027, nace de la integración de
Meat Attraction e
Intersicop y tiene como objetivo “crear una
plataforma central para la industria en España”
3 de septiembre de 2025, 16:00
Ifema Madrid, uno de los operadores feriales más grandes de Europa, y Koelnmesse, organizador de la feria de alimentos y bebidas Anuga, han firmado una alianza estratégica para estrenar un nuevo formato: del 16 al 18 de febrero de 2027, el recinto madrileño acogerá Anuga Select Ibérica.
Este nuevo formato de feria es fruto de la integración de dos eventos consolidados: Meat Attraction, feria internacional que abarca toda la cadena de valor de la industria cárnica, centrándose en la producción, la exportación y el desarrollo tecnológico, e Intersicop bajo su nueva marca Bakery & Ice Cream Attraction, dirigida a los sectores de panadería, pastelería, heladería y café y que reúne a fabricantes, proveedores y expertos.
España, “principal hub de la industria alimentaria internacional”
El objetivo del proyecto es “crear una plataforma central para la industria en España que sirva de manera óptima al mercado en continuo crecimiento de la península ibérica, combinando las necesidades locales con el alcance internacional”. Además, la gama actual de productos y servicios se ampliará para incluir otros segmentos del sector de la alimentación y las bebidas, con el fin de atraer a nuevos públicos.
“Con Anuga Select Ibérica estamos enviando una señal clara al sector alimentario en España. Al reunir dos proyectos feriales con amplio recorrido bajo el prestigioso paraguas de Anuga, queremos promover el crecimiento sostenible, atraer a más expositores y visitantes internacionales y reforzar el papel de Madrid en la industria alimentaria. Este sector es uno de los principales motores de las ferias de Ifema Madrid, con años de experiencia en la organización de Meat Attraction e Intersicop, así como Fruit Attraction, una de las ferias más importantes del sector agroalimentario a nivel mundial”, comenta Daniel Martínez, vicepresidente ejecutivo de Ifema Madrid.
Debido a su ubicación geográfica, la península ibérica desempeña un papel muy relevante en el comercio entre Europa, Latinoamérica y el norte de África. Anuga Select Ibérica tiene como objetivo aprovechar al máximo el potencial del mercado ibérico, al mismo tiempo que establece puentes hacia los mercados de exportación latinoamericanos. Es por eso que esta feria supondrá “un proyecto clave para la región”.
“Con Anuga Select Ibérica estamos creando una plataforma estratégica que revitalizará el comercio alimentario entre Europa, Latinoamérica y el norte de África. España y Portugal no son solo mercados entre muchos para nosotros, sino que se encuentran en el corazón de una región que marca las tendencias mundiales. Junto con Ifema, estamos combinando nuestro alcance internacional y nuestra experiencia local para abrir un potencial de crecimiento sin precedentes para las empresas del sector alimentario. Este proyecto es un claro compromiso con el éxito sostenible a largo plazo en la península ibérica”, destaca Gerald Böse, director general de Koelnmesse.
Anuga Select Ibérica permitirá así reunir a los actores locales e internacionales del sector, impulsar el comercio y ampliar el papel de España como principal hub de la industria alimentaria internacional.
