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EPSA y los extractos de acerola como alternativa natural
La compañía de ingredientes
EPSA, una referencia en el sector de conservas, aceitunas y encurtidos, responde a las nuevas demandas de consumo con mezclas y
formulaciones específicas para cada cliente. Y entre sus apuestas, destacan los extractos de acerola como alternativa natural. Lo explican en el informe dedicado a los
conservantes y
antioxidantes que la revista
Tecnifood publica en su última edición
29 de julio de 2024, 08:00
