EPSA y los extractos de acerola como alternativa natural

La compañía de ingredientes EPSA, una referencia en el sector de conservas, aceitunas y encurtidos, responde a las nuevas demandas de consumo con mezclas y formulaciones específicas para cada cliente. Y entre sus apuestas, destacan los extractos de acerola como alternativa natural. Lo explican en el informe dedicado a los conservantes y antioxidantes que la revista Tecnifood publica en su última edición
29 de julio de 2024, 08:00

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

Ecovidrio, scrap especializado en la recogida selectiva y gestión de los envases de vidrio, estrena Ecovidrio Empresas: un espacio digital donde sus empresas adheridas pueden realizar todos los trámites exigidos por la normativa de envases, además de...

El World Pistachio Congress (WPC) continúa avanzando en su posicionamiento internacional de cara a su primera edición, que se celebrará los días 27 y 28 de enero de 2027 en el Palacio de Congresos de Toledo. En el marco de la iniciativa ‘En Ruta hacia...