Plant-Ex Ingredients refuerza su gama de carbonato cálcico y sus colorantes liposolubles

El carbonato cálcico es una de las mejores alternativas al uso del dióxido de titanio como aditivo, prohibido en la UE desde el año pasado.  Plant-Ex Ingredients ha reforzado su línea de ingredientes basados en este producto para suplirlo en diferentes aplicaciones de la industria alimentaria. La compañía explica en el último informe de colorantes publicado por Tecnifood cómo el año pasado hicieron frente al incremento de los precios de las materias primas y la energía y consiguieron "los precios más competitivos posibles".