PTF4LS, necesidades poblacionales y nutrición personalizada

La plataforma tecnológica Food for Life-Spain  (PTF4LS), impulsada por FIAB y con participación de todos los agentes de la cadena alimentaria, promueve distintos proyectos de investigación relacionados con la alimentación saludable, la sostenibilidad de los alimentos, el equilibrio proteico y el desarrollo e implementación de nuevas soluciones tecnológicas. En el informe sobre centros tecnológicos publicado recientemente por Tecnifood, ofrecen detalles sobre las actividades y objetivos de la plataforma

Fiori Calvo Fernández
30 de junio de 2023, 08:02
PTF4LS, necesidades poblacionales y nutrición personalizada

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Tecnifood nº 147 (junio 2023)
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