Digitalización, conectividad y eficiencia energética como ventajas competitivas

Una producción cada vez más rentable y sostenible y la competitividad de las empresas de alimentación son dos de los grandes retos a los que se enfrentan los operadores de maquinaria de envasado y robótica a la hora de diseñar y lanzar sus nuevos desarrollos. A lo que se suma la demanda de soluciones cada vez más ágiles, flexibles y automatizadas; sin olvidar la digitalización y toda la tecnología que implica la Industria 4.0. Los fabricantes de alimentos y bebidas operan en un entorno cambiante y complejo al que deben ir adaptándose, pero no están solos en esta tarea. Las empresas de maquinaria están capacitadas para asesorar, analizar un proyecto, realizar el diseño personalizado e instalarlo para obtener la máxima eficacia y seguridad en el final de línea

31 de agosto de 2022, 08:15

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...

Ana Orts es la nueva directora de Citresa, la planta de concentrados de Suntory Beverage & Food en Europa con sede en Carcaixent (Valencia), y la primera mujer que asume la dirección de una planta industrial de esta compañía, en la que trabaja desde hace...

17/junio/2026

El Congreso BSA de seguridad alimentaria, celebrado en Vic, ha puesto el foco en la inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria y en cómo esta y otras tecnologías emergentes impactan en la gestión de riesgos, la toma de decisiones y en...

16/junio/2026

Mecalux presenta una nueva plataforma de computación de alto rendimiento que impulsa el uso de agentes de inteligencia artificial en sus soluciones de software logístico. Con el refuerzo de su infraestructura tecnológica, las empresas podrán activar y...

Daniel Bruzzese ha sido nombrado nuevo director de Tecnología de United Caps para reforzar la estrategia de crecimiento y expansión internacional de la compañía especializada en el diseño y la producción de tapas y cierres de plástico para envases alimentarios....