Para Productos Pilarica la seguridad alimentaria es prioridad máxima, que se garantiza cumpliendo con estrictos estándares. La formación de sus equipos y el acompañamiento técnico que ofrecen a sus clientes, la adaptación de formulaciones o protocolos específicos de limpieza y desinfección forman parte de la estrategia. La empresa también sigue avanzando hacia la eficiencia energética y prevé la instalación de 225 paneles solares de 415 W, junto con un sistema de almacenamiento de 215 kWh

La planta de Viana (Navarra) de Mondelēz España inaugura el primer horno eléctrico de galletas Oreo del mundo. La solución, libre de emisiones y con menor coste energético, también aumenta la capacidad de producción de la planta en 3.400 kg/h adicionales en esta fábrica que está operativa desde hace seis décadas.

En 2019 apostaron por las soluciones de suministro de vacío a sus envasadoras de Busch Vacuum Solutions que, tras analizar las necesidades de la compañía, diseñó un sistema con tres bombas de vacío de rotores de uña MINK con control de frecuencia, dado que los productos de conveniencia de Gartenfrisch Jung tienen el vacío ideal para el envasado a un nivel de vacío de 400 milibares.

Las bombas de vacío de rotores de uña MINK tienen el mayor nivel de eficiencia de todas las bombas de vacío mecánicas.

Según la teoría Sinic, que conecta los avances tecnológicos con el cambio social, ahora estamos pasando de la sociedad de optimización de procesos a la sociedad autónoma”, en la que los sistemas “también se autorregulan, aprenden por sí mismos y son capaces de tomar decisiones de forma independiente”, explican desde de la compañía Omron, especializada en equipos y maquinaria para distintos sectores industriales, como el alimentario.

“Se trata de la piedra angular del cambio hacia la producción autónoma, en la que los datos en tiempo real procedentes de sensores y máquinas impulsan la toma de decisiones”,...

El Instituto Tecnológico del Plástico Aimplas centró sus investigaciones el año pasado en el desarrollo de procesos de reciclado más eficientes y seguros, en potenciar envases biobasados y reutilizables y en reducir el uso de químicos en la agricultura. Además, lograron avances en la impresión de objetos en 3D con electrónica integrada y en sistemas de captura de CO2 y desarrollaron proyectos para potenciar la eficiencia energética en la construcción y la movilidad

La compañía Comercial Química Massó, que este año ha vuelto a recibir la medalla de plata en sostenibilidad de EcoVadis, ha concluido la instalación de un parque fotovoltaico en sus instalaciones de Sant Pere Molanta. “Gracias a nuestras políticas en materia de medio ambiente, integridad en el negocio, seguridad y salud y el ámbito social, hemos logrado mejoras significativas en todas nuestras operaciones”, señalan

El nuevo complejo para impulsar la innovación en la industria de alimentos y bebidas que la compañía tecnológica Bühler ha construido en Uzwil (Suiza) se ha presentado hoy ante sus clientes y socios. Integra cuatro nuevos centros de aplicación y formación, dedicados a la creación de nuevos sabores, alimentos, proteínas y eficiencia energética. Estos nuevos centros se complementarán y aprovecharán sinergias con otros centros de innovación con los que ya cuenta la compañía por todo el mundo

El centro de investigación aplicada y desarrollo tecnológico Tecnalia se ha comprometido a alcanzar la neutralidad en emisiones directas en 2024 y en toda la cadena de suministro a partir de 2030. Para conseguirlo han desarrollado un Plan de Descarbonización con una Hoja de Ruta que fija objetivos y cómo lograrlos, mientras apoyan a las empresas a alcanzarlos también.