Más de 81.000 caramelos de goma han dado forma a una recreación inspirada en ‘La ronda de noche’, con la que la compañía neerlandesa Tanis, representada en España de Recpo— ha conseguido el reconocimiento al mayor mosaico de caramelos de goma jamás realizado, una obra que viajará a Alemania para su exhibición durante la celebración de Interpack 2026

Al eliminar la necesidad de guías de producto, sistemas de acumulación y mecanismos de compuerta, el sistema maneja con facilidad una amplia variedad de formas de bases —desde las galletas clásicas hasta hojas de arce, árboles de Navidad y otros diseños estacionales, así como productos más delicados como bizcochos, esponjas y crackers.

Al combinar la probada tecnología de manipulación de bases de Royal Houdijk con sistemas integrados de preparación de crema y depósitos controlados por temperatura, el Flex Capper garantiza productos uniformes y de alta calidad con máxima eficiencia y un tiempo de...

Tanis, la compañía representada en España por Repco, ha lanzado una novedosa línea de producción automática para caramelos de goma, gomas, jellies y nutracéuticos. Se trata de la solución Tanis 400 Compact, que destaca por su versatilidad, por permitir rápidos cambios entre recetas y garantizar la máxima eficiencia y calidad en cada lote

En el segundo de los cuatro días que Hispack 2024 tendrá abiertas sus puertas, la feria del packaging registra un buen número de profesionales de la industria alimentaria, la distribución, el retail y otros sectores fabricantes o usuarios de envases y embalajes interesados por las soluciones innovadoras y las tendencias que este año se presentan en el salón. Tecnifood también está recorriendo el espacio expositivo para conocerlas. Estas son algunas de ellas

ProSweets cierra hoy sus puertas en Colonia, tras cuatro jornadas en las que se han exhibido las últimas tecnologías, equipos, maquinaria, materias primas y servicios para la industria del dulce y el aperitivo. Un equipo de Tecnifood ha estado cubriendo la feria desde su inauguración, visitando los stands y entrevistando a compañías distribuidoras que han acudido al certamen para apoyar a sus representadas: Trades, L. E. Jackson, Repco, IMCO y Comercial Schneider destacan las innovaciones más relevantes

Las ferias especializadas en dulces y aperitivos y en los proveedores para estas industrias, ISM y ProSweets, se inauguran hoy en la ciudad alemana de Colonia. Hasta el martes 25 de abril, empresas de todo el mundo están mostrando sus innovaciones y soluciones para los fabricantes de estos productos y expertos de distintos ámbitos informarán sobre las tendencias y propuestas para abordar los desafíos a los que se enfrentan estos sectores. Un equipo de Tecnifood ha viajado a Colonia para informar en directo sobre ambos eventos, dos de los más importantes para la...

Ready meal depositor es la nueva depositadora de la compañía holandesa FoodJet, representada por Repco. Se trata de una novedosa depositadora flexible para platos preparados, capaz de incorporar con gran precisión todo tipo de ingredientes líquidos a los platos en sus correspondientes bandejas, desde salsa de lasagna o vegetales a  pasta de tomate. 

Otras ventajas:

Puede incluir partículas más grandes en los ingredientes líquidos.  Deposita los ingredientes en capas equilibradas en las bandejas. Múltiples FoodJets pueden posicionar...

Más de 180 empresas internacionales de la industria del aperitivo se han dado cita durante los días 6 y 7 de julio en el recinto Hamburg Messe (Alemania), donde se celebra Snackex, la mayor feria europea dedicada exclusivamente al sector. La European Snacks Association (ESA), organizadora del evento, espera la asistencia de más de 3.000 visitantes en esta convocatoria donde se dan a conocer las últimas tendencias de toda la cadena, desde proveedores de ingredientes y materias primas, maquinaria y equipos de producción y packaging a fabricantes de producto terminado...