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InLac y el MAPA renuevan su colaboración para reforzar el sector lácteo español
El
sexto convenio de colaboración suscrito por la
Interprofesional del sector lácteo y el
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación específica las acciones informativas, formativas, de innovación y promoción que desarrollarán conjuntamente para que el sector gane en
competitividad, sostenibilidad, transparencia y presencia en los mercados internacionales
20 de febrero de 2025, 15:00
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) han renovado por sexta vez el convenio de colaboración para impulsar el sector lácteo español a través de actividades para fomentar el consumo de leche y los lácteos, impulsar la sostenibilidad y el bienestar animal y promover la investigación y la innovación dentro del sector.
Entre los objetivos, fomentar el consumo de lácteos, impulsar la sostenibilidad, el bienestar animal y la investigación e innovación
“Estamos muy satisfechos con este nuevo convenio suscrito con el MAPA, ya que se establecen amplias líneas de leal colaboración que redundarán en beneficios palpables para toda la cadena de valor del sector lácteo, tanto para los ganaderos y ganaderas como para las cooperativas e industrias”, ha explicado el presidente de InLac, Javier Roza.
Desde la Interprofesional destacan la importancia estratégica para el país de este sector que factura 12.700 millones de euros al año y genera más de 70.000 empleos directos, “configurándose como uno de los sectores agroalimentarios más importantes de España”, recuerdan.
Las claves del sexto acuerdo
Las acciones contempladas en el convenio para fortalecer la cadena de valor láctea incluyen desde colaboración en campañas de comunicación sobre las ventajas de consumir lácteos, la integración del sector en las estrategias de promoción del Ministerio, el intercambio de información y buenas prácticas, así como promover el análisis y validación de nuevas técnicas para mejorar la calidad y fiabilidad de los alimentos lácteos en el mercado.
El convenio contempla la organización de actividades formativas y la difusión de informes y estudios
En cuanto a la promoción del sector, ambas entidades colaborarán en actividades de sensibilización sobre los beneficios que aporta el consumo de leche y lácteos, difundiendo el mensaje ‘3 lácteos al día’ Y desarrollarán campañas para ayudar a los consumidores a diferenciar entre los productos de origen vegetal y los lácteos, colaborando en mejorar la legislación sobre etiquetado para garantizar una mayor transparencia informativa.
InLac y el Ministerio también van a trabajar de forma conjunta en desarrollar acciones que impulsen la sostenibilidad ambiental, social y económica del sector lácteo y que favorezcan el bienestar animal.
En el ámbito de la investigación y el desarrollo van a poner en marcha acciones que permitan identificar líneas prioritarias de investigación, desarrollo e innovación en el sector en las que basar nuevas convocatorias de proyectos.
El convenio contempla además la organización de actividades formativas y la difusión de informes y estudios que sean de interés para el sector lácteo y el compromiso del MAPA de verificar, validar y normalizar nuevas técnicas de análisis identificadas por ambas partes. Lo harán a través de su Laboratorio Agroalimentario oficial de Santander.
Para favorecer la exportación de los productos lácteos, el convenio establece que se agilizarán los procedimientos regulatorios de comercio exterior y se promoverá una mayor presencia de los alimentos lácteos españoles en mercados internacionales.
