Comienza Vitafoods Europe 2021 con un formato híbrido en persona y online

Vitafoods Europe regresa en un formato híbrido para reunir la oferta de la industria nutracéutica tanto de forma presencial, del 5 al 7de octubre, en el Palexpo de Ginebra, como en línea, del 4 al 8 de octubre.

Los visitantes podrán conocer la oferta de los más de 1.000 expositores reunidos en torno a cuatro grandes áreas de exposición: ingredientes y materias primas, producto final de marca, fabricación por contrato y marca privada, y servicios y equipos. Entre las empresas expositoras se encuentran DSM, Innovafood, Kerry, Vitae Naturals, Disproquima, Bordas, Productos Aditivos, Safic, Comercial Química Massó y Chr. Hansen.

“Vitafoods Europe lleva más de 20 años como el evento de referencia de la comunidad nutracéutica para hacer contactos y establecer colaboraciones a largo plazo, compartir ideas, encontrar ingredientes innovadores, descubrir nuevas soluciones de desarrollo de productos y escuchar a los expertos de la industria”, explican desde Informa Markets, la organizadora de la feria.

Salud y seguridad

Para responder a la preocupación general sobre los riesgos derivados de la pandemia, Vitafoods Europe 2021 se ha adherido a las regulaciones de seguridad pública del Covid-19, trabajando con las autoridades suizas para cumplir la legislación local y aplicar las normas vigentes en el momento del encuentro.

Además, Vitafoods Europe se desarrollará de acuerdo con los estándares de salud y seguridad de Informa AllSecure, protocolo creado por la compañía organizadora en colaboración con asociaciones, empresas afines, recintos feriales, proveedores, contratistas y autoridades sanitarias gubernamentales y locales.

Características destacadas del evento

La exposición de este año supone el regreso de actividades ya conocidas y la aplicación de nuevas opciones ideadas para inspirar y conectar a los actores de la industria nutracéutica. Los aspectos más destacados incluyen:

Conectividad global a través de un nuevo formato híbrido. A través de la unión sin fisuras de la plataforma en línea y del evento presencial, Vitafods Europe 2021 ofrecerá las presentaciones, facilitará el intercambio de conocimientos y promoverá el networking en ambas modalidades.

Networking optimizado a través del emparejamiento basado en datos. Ya se asista en persona o en línea, el servicio de networking de Vitafoods Europe 2021 se ha diseñado de manera inteligente para impulsar las oportunidades comerciales al hacer coincidir a los visitantes con objetivos compartidos e intereses comunes.

Los conocimientos más recientes sobre ingredientes, innovaciones y tendencias. La feria supone una oportunidad para descubrir los ingredientes y productos más novedosos en las New Products Zone y New Ingredients Zone; examinar las investigaciones y recursos más recientes en las áreas temáticas Tasting Centre, Omega 3 Resource Centre o Probiotics Resource Centre; conocer las últimas tendencias del mercado de la mano de Innova Market Insights, o asistir a las presentaciones que se celebran en el Vitafoods Main Stage y el Live Stages Theatre.

Casos de éxito en sostenibilidad. La sostenibilidad tiene un espacio reservado en el Sustainability Corner, donde se llevan a cabo sesiones dirigidas por expertos para explorar algunos de los mayores desafíos de la industria y se comparten los casos de éxito que la hacen más sostenible.

Con una agenda que explora las tendencias del mercado, las complejidades regulatorias o los desafíos del envasado y etiquetado, entre otros temas, el evento brinda, según explican desde la organización, un sinfín de oportunidades para explorar las novedades más relevantes del sector de los nutracéuticos, mantenerse al día con los últimos desarrollos y descubrir información clave para la gestión empresarial.

Cancelación y feria virtual en 2020

Ante el avance de la pandemia, y tras consultar con los principales interesados de la comunidad de la salud y la nutrición, el año pasado Informa Markets decidió cancelar la convocatoria presencial de la feria.

Entonces, los organizadores afirmaban que fue una decisión difícil: “Teniendo en cuenta la salud y la seguridad de nuestra comunidad, así como las restricciones gubernamentales y empresariales a los viajes y las reuniones, tomamos la decisión proactiva de actuar ahora, dando a nuestros socios de la industria el tiempo suficiente para ajustar sus planes”.

La feria presencial se sustituyó por el evento digital Vitafoods Virtual Expo, que se celebró en septiembre de 2020, y que brindó a los integrantes de la comunidad nutracéutica la oportunidad de reunirse y compartir las novedades del sector.

Durante el encuentro en línea, Informa Markets presentó la primera edición del informe ‘Estado de la Nación’, en el que se analizaban las principales tendencias de consumo que afectan a la industria de la salud y los nutracéuticos.