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Nuevo formato para Meat Attraction 2027 tras su integración en Anuga Select Ibérica
En la primera reunión del comité organizador del
salón cárnico Meat Attraction 2027 se ha analizado el impacto de su integración en la nueva feria de la alimentación
Anuga Select Ibérica, que se celebrará el proximo mes de febrero en Madrid. Los miembros del comité han destacado la oportunidad que supone en términos de internacionalización y de sinergias para la industria española de la carne y sus derivados; y han anunciado que tendrá un nuevo formato
11 de marzo de 2026, 15:00
Desde su próxima edición, el salón del sector cárnico Meat Attraction va a celebrarse integrado en una nueva feria, Anuga Select Ibérica, que reunirá en un mismo espacio a distintos segmentos alimentarios y de bebidas. Se celebrará entre el 16 y el 18 de febrero de 2027 en el recinto ferial de Ifema, en Madrid, organizada por esta entidad y por Koelnmesse, organizadora de la feria de la alimentación Anuga en Alemania.
Para los organizadores de Meat Attraction, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) e Ifema, esta integración respalda aún más el carácter internacional del salón cárnico, que se verá fortalecido con una potente campaña de promoción nacional e internacional. Lo ha explicado María José Sánchez, su directora:
El salón cárnico se verá fortalecido por una potente campaña de promoción nacional e internacional
“La integración en Anuga Select Ibérica es una oportunidad para poder conseguir un certamen más importante, donde los operadores puedan interactuar con compradores nacionales e internacionales, tanto del ámbito de la distribución como de la restauración”.
En la primera reunión del comité organizador de Meat Attraction, el director general de Anice, Giuseppe Aloisio, también ha subrayado “el alto potencial estratégico que supone la unión con Anuga Select Iberia”. No solo para la proyección internacional del sector, también para ampliar las oportunidades comerciales y generar nuevas sinergias entre empresas, compradores y mercados clave.
El comité también ha analizó en la sesión los planes de promoción en mercados estratégicos o la colaboración con asociaciones sectoriales, instituciones y redes internacionales para reforzar la atracción de expositores y visitantes profesionales. Sí han adelantado ya que en la edición de 2027, el salón cárnico presentará un formato renovado, con respecto al anterior, en marzo de 2025.
Anuga Select Ibérica 2027
La nueva feria reunirá a la industria alimentaria en cuatro pabellones de Ifema, estructurados para potenciar la especialización sectorial y facilitar el recorrido profesional de visitantes y compradores internacionales.
Además de a Meat Attraction, integrará a Bakery & Ice Cream Attraction, enfocada a la industria de la panadería, bollería, helados y café. Y contará con espacios específicos lácteos, snacks, aceites, congelados, bebidas, frescos, conservas, entre otros segmentos de la industria alimentaria nacional e internacional.
Las inscripciones para reservar espacio en el área expositiva pueden realizarse a través de la plataforma online de la feria. Está abierto a empresas del área de producto y de industria auxiliar, asociaciones, organizaciones y prensa especializada, así como a entidades de los canales de distribución: Horeca, detallistas, importadores y traders.
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